Le 22 juillet 1941, pour avoir des légumes, le collège Saint-Louis de Waremme est autorisé par la commune à cultiver les surfaces, réservées aux futures routes, qui ont été délimitées dans les champs.
En 1866, la culture de la betterave est en plein essor dans la région de Waremme. Entre 1850 et 1866, les surfaces cultivées qui lui sont consacrées, sont passées de 115 hectares à 6.299 hectares pour le canton de Waremme. Mais parallèlement, les surfaces consacrées à la culture du froment ont diminué de 9 à 15 %. Le seigle continue à occuper la place la plus importante dans l’économie agricole.