Albert Colon se concentre sur la sauce (Waremme)

En 1963, COLON Albert décide de fermer son restaurant « Le Régal », de Liège, pour se concentrer sur la fabrication de la sauce qui a fait sa renommée, dans la cave de la maison familiale à Waremme, et à sa vente dans les nombreuses boucheries de la région. Il travaillera avec ses fils, COLON rené et COLON Robert (à partir de 1968 pour ce dernier).

Avant d’ouvrir le restaurant, COLON Albert était chocolatier.

Hubert de Sélys-Perin, courtier-chimiste (Corswarem)

Vers 1916, DE SELYS-PERIN Hubert est courtier-chimiste à Corswarem. Il vend des produits industriels et agricoles. Mais il place aussi des assurances (incendie, vie et accidents).

Naissance de Nicolas Coune (Waremme)

Le 4 Pliviôse de l’An VI, le 24 janvier 1798, COUNE Nicolas voit le jour à Waremme. Ses parents sont COUNE Simon, blatier (qui achète du blé pour le revendre) et HART(E)MAN(E) Marie-Jeanne, qui habitent rue du Pont, près de la Porte de Saint-Trond.

Simon Coune, blatier (Waremme)

En janvier 1798, COUNE Simon est Blatier. Il achète du blé pour le revendre. Il est installé rue du Pont à Waremme, près de la Porte de Saint-Trond. Son épouse est HART(E)MAN(E) Marie-Jeanne.

Désiré Putzeys-Bollinne, marchand de charbon (Geer)

En 1951, PUTZEYS-BOLLINNE Désiré vend du charbon, coke et briquettes. Il est installé près de l’arrêt du tram à Geer.

Les oeufs de Marine (Lens-Saint-Servais)

En janvier (?) 2025, HERMAN Marine, qui exploite le commerce installé à la ferme KESENNE, à Geer, et un magasin sous l’enseigne « Les Délices de Marine », à Lens-Saint-Servais, crée un poulailler de 450 poules. Elle vendra 450 oeufs par jour.

Cédric Saccone, producteur de légumes (Pousset – Remicourt)

A l’été 2015, SACCONE Cédric, âgé de 34 ans, et son épouse, ANCIAUX Céline, âgée de 32 ans, s’installent à la Ferme du (au ?) Moulin à Pousset (Remicourt) et se lancent dans la production de légumes « bio ». Ils vont cultiver une septantaine de variétés de légumes et planter un verger de 75 arbres.

Ils vont vendre leur production, mais aussi une gamme d’autres produits locaux:

  • yaourt
  • beurre
  • fromages
  • poulets
  • jus de fruits
  • huiles

ANCIAUX Véronique donnera des cours d’équitation et animera des anniversaires et stages à la ferme.

Cyril Degeeter se lance dans le « sans gluten » (Oreye)

En juillet (?) 2025, DEGEETER Cyril, d’Oreye, âgé de 43 ans, qui travaille dans une boulangerie à Namur, décide de vendre en ligne du pain et de la pâtisserie « sans gluten », qu’il fabrique dans un atelier qu’il a installé dans sa maison.

Les sauces Colona (Waremme)

En juillet 2025, COLON Thibault est le directeur général (CEO) de la société »Colona », spécialisée dans la production de sauces, à Waremme. Il représente la 4ème génération familiale à la tête de l’entreprise, qui existe depuis une soixantaine d’années. Elle produit 45.000 tonnes de sauce par an et vend dans 40 pays.

Liquidation totale chez Saukko (Waremme)

Le 9 mars 2024, le magasin « Saukko », installé au n° 11 de l’avenue Reine Astrid à Waremme, organise une liquidation totale. Il vend des mangas, des jeux de société, des figurines, …